반응형 폭염1 폭염 및 식중독 예방 : 필수 팁 및 정보 관련링크기후 변화로 인해 폭염이 더욱 빈번하고 심해지면서 이것이 식품 안전에 미치는 영향을 이해하는 것이 필수적입니다. 폭염과 식중독 사이의 상관관계를 자세히 살펴보고 무더운 여름 동안 식중독을 예방하는 요령을 알아보세요.1. 폭염과 영향폭염은 비정상적으로 높은 온도가 장기간 지속되는 것으로, 종종 높은 습도와 결합.기후 변화로 인해 이러한 극한 기상 현상은 더욱 빈번해지고 있으며 심각한 위험을 초래하고 있습니다.2. 폭염과 식중독의 상관관계폭염은 여러 가지 방법으로 식중독 위험을 악화시킬 수 있습니다.1) 병원균 증식 증가 : 온도와 습도가 높아지면 살모넬라균, 대장균 등 식품 매개 병원균이 급속히 증식하기 위한 이상적인 조건이 조성. 실외 온도와 식중독 발생 사이에 상당한 상관관계가 있는 것으로.. 2024. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
